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蒜蓉辣酱拌凉面

菜谱编号:065-567
蒜蓉辣酱拌凉面是【晴天妹儿】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉辣酱拌凉面”。
蒜蓉辣酱拌凉面
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量--
辅助料用量
黄瓜:适量葱:适量
调味料用量
蒜蓉辣酱:适量香油:适量
醋:适量--

蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤

  • 第四步:锅内加入半锅清水,调至大火。
  • 第三步:将黄瓜洗净后切成丁儿。
  • 第六步:再次烧开持续2分钟,面条就熟了。
  • 第一步:需要准备的材料有面条、黄瓜、葱、蒜蓉辣酱。
  • 第七步:将煮熟的面条捞出过一下凉水。
  • 第五步:水烧开后加挂面条。
  • 第八步:将过水后的面条放入盘内加入蒜蓉辣酱、葱末儿和黄瓜丁儿。
  • 第二步:将葱切成末儿放入少许盐,香油和醋,腌制5分钟,葱入味后吃起来不会那么辣,起到了提味的效果。
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