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杂粮豆浆+卷肉饼

菜谱编号:065-877
杂粮豆浆+卷肉饼是【开心胖胖熊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮豆浆+卷肉饼”。
杂粮豆浆+卷肉饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。

红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外,因此被视为具有解毒的效果。

杂粮豆浆+卷肉饼主厨:开心胖胖熊

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆:适量红小豆:适量
花生:少量白面:适量
辅助料用量
卤牛肉:适量卤干豆腐:适量
葱末:适量--
调味料用量
甜面酱:适量--

杂粮豆浆+卷肉饼的做法步骤

  • 第五步:卤牛肉和干豆腐是我之前卤好的。
  • 第四步:在饼在涂一层甜面酱,放入卤好的牛肉,再加入葱末即可
  • 第三步:锅烧热放少许底油,煎至两面金黄即可。
  • 第一步:将黄豆、红小豆、花生浸泡6小时以上,再用料理机打成豆浆。
  • 第六步:饼卷好后,再搭配一杯豆浆,既美味又营养的早餐出锅了!
  • 第二步:将面粉用温水揉成面团醒发。
  • 杂粮豆浆+卷肉饼做法技巧/窍门/补充说明:

    豆浆还可加入其它实材,依个人口味而定。

    相关食材:豆浆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杂粮豆浆+卷肉饼。

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