第六步：改成小火继续煮2分钟，即可出锅。
第一步：备好原料。
第五步：倒入玉米面糊，边倒边搅拌。
第二步：苹果去皮切成小粒。
第三步：玉米面加入适量凉水调成稀糊状备用。
第四步：将苹果粒放入锅中，加水和冰糖煮10分钟。
苹果玉米羹
苹果玉米羹是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果玉米羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是我常做给自己吃的一道美羹，既可以饱腹，又很营养，喝多了也不用怕长肉，可以当早餐、夜宵来吃，也可以配面包、豆沙包、沙拉之类当做减肥时的正餐，很值得尝试的汤羹哦。如果在新鲜玉米上市的时候，将鲜玉米粒用搅拌机搅碎，然后加水、冰糖和苹果一起煮，味道和营养会更好。
苹果的营养丰富，特别是含有较多的果酸、鞣酸、苹果酸等物质及大量的钾。苹果中含有15%的糖类，其中5·93%是果糖，果糖很容易被人体吸收利用。此外，苹果中的大量膳食纤维可以促进肠的蠕动，保证排便通畅，有效帮助肠内排毒，使皮肤光滑细腻。苹果中所含的钾可以把体内多余的钠排出体外，可以降压消食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苹果：1个 | 玉米面：2-3大勺 |
| 冰糖：适量 | 清水：适量 |