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雪菜肉丝

菜谱编号:066-676
雪菜肉丝是【彼岸a】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜肉丝”。
雪菜肉丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
雪菜:1斤肉丝:适量
辅助料用量
盐:2茶匙胡椒粉:适量
干辣椒:适量--

雪菜肉丝的做法步骤

  • 第六步:一起翻炒至锅中没水蒸气
  • 第五步:肉丝划到一边,倒入雪菜,加入干辣椒
  • 第七步:一道下饭的小菜
  • 第二步:腌好的雪菜,挤干水
  • 第一步:雪菜要先彻底洗干净,然后切碎,水挤干。如果是淡的,加二茶匙盐,拌均,压实,放冰箱中腌一天一夜。这是腌好的。
  • 第三步:肉丝用胡椒粉腌十分钟
  • 第四步:锅烧热,加入食用油,下肉丝煸炒
  • 第八步:也可拌面条吃
  • 相关食材:雪菜

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