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手撕饼

菜谱编号:067-150
手撕饼是【烟水迷离】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕饼”。
手撕饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量葱花:适量
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量

手撕饼的做法步骤

  • 第五步:撒上葱花。
  • 第七步:卷好后面团从中间用手按一下。
  • 第二步:饧好的面团擀开。
  • 第九步:煎锅刷上一层食用油,放入面片中小火煎。
  • 第一步:面粉中加入开水揉成面团,饧15分钟。
  • 第八步:把面团擀开,越薄越好哦。
  • 第六步:把面片卷起来。
  • 第三步:刷上一层食用油。
  • 第四步:撒上盐、胡椒粉刷匀。
  • 第十步:煎至两面金黄色即可关火,吃的时候用手撕开。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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