当前位置:首页 > 菜谱大全 > 苦瓜肉片

苦瓜肉片

菜谱编号:067-172
苦瓜肉片是【ymarcus】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜肉片”。
苦瓜肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天来了,又到了吃苦瓜的季节

苦瓜肉片主厨:ymarcus

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:500克--
辅助料用量
五花肉:适量红尖椒:适量
蒜瓣:适量--
调味料用量
海盐:适量油:适量

苦瓜肉片的做法步骤

  • 第七步:翠绿可口的苦瓜肉片出锅啦
  • 第三步:焯水去除部分苦味
  • 第二步:斜切薄片
  • 第一步:苦瓜对半切开,去中间的瓤
  • 第六步:入苦瓜片和尖椒一起略炒,最后加适量海盐调味
  • 第五步:五花肉切片和蒜瓣一起翻炒
  • 第四步:凉水冲洗使其保持翠绿的颜色
  • 相关食材:苦瓜

    苦瓜肉片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【ymarcus】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苦瓜肉片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜