第一步：取少量明列子加水浸泡几分钟
第五步：搅拌均匀后关火
第九步：稍凉倒入酸奶混合
第十一步：将酸奶糊倒在结冻的明列子果冻上面
第八步：加热后加入白糖搅拌均匀后关火
第十二步：冷却脱模即可。
第七步：现在做酸奶冻了，先将凉粉溶于水
第四步：白凉粉先加少量水化开，再倒入锅中和明列子混合，白凉粉和液体比例大概1：6左右
第三步：将浸泡好的明列子连水放锅里加热，加入适量白糖搅拌均匀
第二步：一会儿就膨胀开来了
第六步：倒入硅胶模至七分满，冷却结冻
第十步：拌成均匀的酸奶糊
明列子酸奶果冻
明列子酸奶果冻是【落雨无声】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“明列子酸奶果冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
明列子又名兰香子、罗勒籽、九层塔，是“罗勒”的成熟果实，大小如芝麻，将其浸泡在水中会迅速吸水膨胀，摄入人体后可促进胃肠道蠕动，有助人体消化，降脂减肥之佳品。此外还有明目、护肾、利尿、强身健体的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 明列子：适量 | 白凉粉：适量 |
| 水：适量 | 酸奶：适量 |
| 白糖：适量 | -- |