自制黄豆芽凉拌粉条
自制黄豆芽凉拌粉条是【玖嘉颐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制黄豆芽凉拌粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天买了点黄豆,准备发豆芽啊,只是想测验一下这个豆子能不能发芽,所以就没有拍照,详细发芽的过程和图片我会后补上的,先上个我自己发的黄豆芽做的小凉菜,当地的餐馆和饭店都能看到这道菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
自制黄豆芽:适量 | 鲜粉条:适量 |
辅助料用量 | |
葱:1根 | 蒜:1瓣 |
香菜:2颗 | -- |
调味料用量 | |
花椒:少许 | 麻油:少许 |
盐:少许 | 白醋:几滴 |
葱油:适量 | -- |