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金针菇豆芽炖粉条

菜谱编号:409-026
金针菇豆芽炖粉条是【一溪月】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇豆芽炖粉条”。
金针菇豆芽炖粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麻辣,咸香。

金针菇豆芽炖粉条主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量黄豆芽:适量
粉条:适量--
辅助料用量
玉米油:适量姜:适量
花椒:适量干红辣椒:适量
盐:适量生抽:适量
鸡精:适量火锅底料:适量
蒜:适量--

金针菇豆芽炖粉条的做法步骤

  • 第三步:锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
  • 第六步:开水泡软的粉条放入煮至粉条八成熟。
  • 第七步:金针菇放入,适量盐,鸡精,火锅底料调味。
  • 第五步:适量开水。
  • 第十一步:成品。
  • 第一步:黄豆芽适量冼净。
  • 第四步:黄豆芽放入翻炒几下。
  • 第二步:金针菇去根部洗净。
  • 第九步:撒上香菜即可盛盘。
  • 第八步:煮两滚儿关火。
  • 第十步:成品。
  • 相关食材:豆芽金针菇粉条

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