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桑葚果酱(酒糟版)

菜谱编号:067-476
桑葚果酱(酒糟版)是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桑葚果酱(酒糟版)”。
桑葚果酱(酒糟版)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用桑葚酿酒之后,剩下的酒糟可以酿醋,可以做果酱,可以熬桑葚膏,可以。。。。。总之,没一点浪费的

桑葚果酱(酒糟版)主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
桑葚酒糟:500克白砂糖:300克
清水:适量淀粉:适量

桑葚果酱(酒糟版)的做法步骤

  • 第六步:倒入锅中,同时不断搅拌
  • 第四步:汤汁变少
  • 第三步:煮开后,加入白砂糖,转小火慢熬
  • 第二步:加入适量水,中小火熬煮
  • 第七步:汤汁浓稠,即可出锅装瓶
  • 第一步:将桑葚酒糟倒入锅中,放电磁炉上,
  • 第五步:取适量淀粉,用少量清水调开
  • 菜谱标签:自制食材
    相关食材:果酱桑葚

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