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韭菜花炒鸡蛋

菜谱编号:067-521
韭菜花炒鸡蛋是【蜜丝漾】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜花炒鸡蛋”。
韭菜花炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜花:1把鸡蛋:两个
辅助料用量
红椒丝:适量--
调味料用量
盐:适量鸡粉:适量

韭菜花炒鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:加鸡蛋炒,再加盐、鸡粉翻炒均匀,就可出锅。
  • 第二步:韭菜花洗净后切段
  • 第四步:热锅下油,把鸡蛋炒散后铲起备用。
  • 第一步:所需材料
  • 第三步:鸡蛋打散
  • 第六步:下韭菜花急炒至断生。
  • 第五步:原锅里炒鸡蛋剩下的油,爆红椒丝
  • 韭菜花炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    盐在将出锅时加,下早了,韭菜花会出水,影响口感。

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