凉拌皮冻
凉拌皮冻是【丫丫小屋】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌皮冻”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 皮冻：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：适量 | 蒜蓉：适量 |
| 香菜：适量 | 香葱：适量 |
| 花生碎：适量 | 干辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 辣椒油：适量 |
| 花椒：适量 | 醋：适量 |
| 芝麻油：适量 | -- |
凉拌皮冻的做法步骤
凉拌皮冻做法技巧/窍门/补充说明：
皮冻制作方法参考菜谱：春节家宴添彩的水晶皮冻