自制桑葚酱
自制桑葚酱是【珍珍薯仔】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制桑葚酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家天露台上的桑树每年都春季都结出许多桑椹,生吃口感有点酸,所以把它做成桑椹酱。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
桑葚:400克 | -- |
辅助料用量 | |
蜂蜜:适量 | -- |
自制桑葚酱的做法步骤
自制桑葚酱做法技巧/窍门/补充说明:
怎样才知道煮成没有?汁收浓后,拿支筷子挑一滴点在清水里,沉在水下不化开就OK,再调入蜂蜜。很容易的。图文不够明细,下次努力。
相关食材:桑葚