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自制桑葚酱

菜谱编号:068-316
自制桑葚酱是【珍珍薯仔】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制桑葚酱”。
自制桑葚酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家天露台上的桑树每年都春季都结出许多桑椹,生吃口感有点酸,所以把它做成桑椹酱。

自制桑葚酱主厨:珍珍薯仔

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
桑葚:400克--
辅助料用量
蜂蜜:适量--

自制桑葚酱的做法步骤

  • 第七步:露台上的桑树,抱歉,先前没有想过会发表,所以这图只是……
  • 第一步:新鲜桑椹用少量细盐浸泡十分钟,再用水清洗一下,备用。
  • 第二步:将桑椹倒入锅里加入水,水量最好是盖过桑椹
  • 第四步:关火后加入蜂蜜搞拌均匀。
  • 第五步:放凉后再入瓶。纯天然的乌发食品哦。
  • 第六步:放凉后再入瓶。纯天然的乌发食品哦。
  • 第三步:大火烧开,小火煮至浓淍。
  • 自制桑葚酱做法技巧/窍门/补充说明:

    怎样才知道煮成没有?汁收浓后,拿支筷子挑一滴点在清水里,沉在水下不化开就OK,再调入蜂蜜。很容易的。图文不够明细,下次努力。

    相关食材:桑葚

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制桑葚酱。

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