第六步：把拌好的蔬菜放入沙拉碗中。
第一步：花叶生50克、洋葱20克、番茄1个、黄瓜50克、绿甘蓝2片、黑橄榄3粒，盐、砂糖、胡椒粉、橄榄油各适量，柠檬汁数滴。
第五步：把黑橄榄切片。
第二步：把花叶生、绿甘蓝用手撕成小片。
第七步：最后，滴几滴柠檬汁即可上桌食用。
第三步：洋葱用刀切成洋葱圈。
第四步：把番茄切块，黄瓜切片，然后，撒上少许橄榄油、盐、砂糖、白胡椒粉拌匀。
西式清爽蔬菜“田园沙拉”
西式清爽蔬菜“田园沙拉”是【大炒勺】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西式清爽蔬菜“田园沙拉””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天，把曾在朋友外婆家吃过的一款，很简单的沙拉晒一晒，再重温和领略一下那乡土气息的风味儿。
朋友的外公外婆家是一座庄园，占地面积有上百亩，家里有几百只养、有马、有牧羊犬、有农用机械还有汽车。在忙的季节，一般都会请墨西哥人来打工。而每天吃的瓜果蔬菜都是自己种植的，可随吃随采摘，新鲜的很！随便抓一些蔬菜拌一拌，就是一盆新鲜美味，令人赏心悦目的沙拉。因此，就叫“田园沙拉”吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花叶生：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：20克 | 番茄：1个 |
| 黄瓜：50克 | 绿甘蓝：绿甘蓝 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 砂糖：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 橄榄油：适量 |
| 柠檬汁：适量 | -- |
西式清爽蔬菜“田园沙拉”的做法步骤
西式清爽蔬菜“田园沙拉”做法技巧/窍门/补充说明：
田园沙拉特点；色泽美观、蔬菜新鲜、口味清淡、原汁原味。
温馨提示；
1、田园沙拉要以叶菜为主，最好多放几种不同品种的蔬菜。
2、此沙拉，不宜使用酱类来拌食，只需清拌即可，这属于德国风味的一款沙拉，吃的就是蔬菜原本的味道。
3、超市一般都有德国产的一种较清淡的沙拉汁，是液体透明色的，但是很贵，没必要非要用它，可用橄榄油、白酒醋、盐等调制就行，用柠檬汁味道最好。