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多油版红烧鸡翅

菜谱编号:068-678
多油版红烧鸡翅是【老老猪的小小猪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多油版红烧鸡翅”。
多油版红烧鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我承认我爱吃鸡翅,每次都买一大包回来,过不了多久,又要去买。

老公最爱吃烤的,可是红烧的却是我最爱的,因为我喜欢用这个汤汁拌饭,每次都能吃上一大碗,多多也特别喜欢,两周岁不到的人,一天能吃四个鸡翅,还是我控制着给他吃,不然还不知道要吃几个。

老公做的这个比我上次做的好吃,可能是油多汤汁浓?可能是因为他的厨艺很好?其实我一直都喜欢会做饭的男人,做饭时那种专注的样子特别性感。

多油版红烧鸡翅主厨:老老猪的小小猪

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:500克--
辅助料用量
大蒜:1个油:适量
盐:适量糖:适量
酱油:适量--

多油版红烧鸡翅的做法步骤

  • 第一步:油锅烧热
  • 第三步:加盐翻炒
  • 第二步:加入鸡翅
  • 第四步:加糖和酱油翻炒
  • 第六步:加锅盖,大火烧开,转小火炖一会,入味后收汁出锅
  • 第五步:加剥好的大蒜翻炒,加适量水
  • 多油版红烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢汤汁泡饭的人可以多留点汤汁

    相关食材:鸡翅

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