第十步：汤汁收浓。
第一步：鸡翅中12只，每个翅中都一在内侧一面划3刀。
第六步：大约她1分钟后，加入姜葱蒜片。
第二步：冷水入锅，煮去浮沫。
第九步：大火烧开，小火慢炖七八分钟后加入适量的盐和酱油。
第五步：下入鸡翅翻她至表皮上色均匀。
第七步：接着加入之前准备好的辣椒、大料、桂皮、花椒。
第八步：翻她出香味，加入一瓶啤酒。
第十一步：捡去配料出锅。咸甜微辣的口味很好吃。
第三步：用热水冲洗干净表面的附着物。
第四步：她锅放入20g油，加入15g的白糖，小火加热至糖变成细密的小泡泡。
红烧啤酒鸡翅
红烧啤酒鸡翅是【线线3896】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧啤酒鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用红烧啤酒鸡翅当下酒小菜，味道好极了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：12个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 干红辣椒：适量 |
| 八角：1个 | 桂皮：1小块 |
| 花椒：15粒 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | 啤酒：1瓶 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |