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爱心便当——紫菜包饭

菜谱编号:069-177
爱心便当——紫菜包饭是【艳丽1987】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱心便当——紫菜包饭”。
爱心便当——紫菜包饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然我们辽宁人对朝鲜族的食品不陌生,而且有的已经成为我们饭桌上的一部分,比如辣白菜啊随处可见,夏天到了,又要吃大冷面了,但是我还真的是对紫菜包饭没什么兴趣。前段时间去同学家吃饭,同学给做了紫菜包饭。我碍着同学的面子尝了一下,嗯?真的很不错,很平常,比卖的的那种韩国紫菜包饭什么的好吃多了,因为某人爱吃,我就注意了她的制作方法,作了两次了,偷学的效果还是不错的。今天是周六,又到了送饭的时候,就做紫菜包饭吧,这可是我第三次做啊,到底是什么样的包饭让我这个不爱吃的人也喜欢吃,爱吃的人赞不绝口呢?小菊的秋天里羽心说好东西大家分享,那就一起分享一下吧。

爱心便当——紫菜包饭主厨:艳丽1987

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量紫菜:适量
辅助料用量
火腿肠:适量黄瓜:适量
鸡蛋:适量--
调味料用量
大喜大牛肉粉:适量香油:适量
熟芝麻:适量--

爱心便当——紫菜包饭的做法步骤

  • 第八步:其实怎么卷我也不是很清楚,我才做了两次,只是感觉要把紫菜和饭压实,把里面的菜放在中间才是重点
  • 第五步:把拌好的米饭均匀的抹在紫菜上
  • 第一步:黄瓜切条、火腿肠切条,鸡蛋摊成蛋饼再切条。米饭我用的是电压力锅蒸的,这样的米饭有颗粒感。不是很黏啊。
  • 第十步:开始切了。刀一定要快啊,感觉刀粘了就沾点水再切。我个人感觉,把做好的包饭放一会再切会好切一点,里面的香油跟紫菜充分的结合了,好切一点
  • 第十二步:装入饭盒,其实我也切坏了几个,被我吃掉了,所以装的都是好的了,送饭去了
  • 第六步:放入黄瓜条,鸡蛋条和火腿肠。(这里面的菜就随你放了,最好放点胡萝卜,但是我们不爱吃,就算了吧,还可以放点焯好的菠菜,随你喜欢放。)
  • 第十一步:切得还可以吧
  • 第二步:寿司帘和紫菜
  • 第九步:哈哈,包的不少吧
  • 第三步:处理米饭,这个是处理米饭的原料图。将大喜大牛肉饭拌入饭中,加芝麻,香油,注意,香油一定要多哦。可以加少许盐,我个人觉得加盐味道跟好,米粒的感觉也好。
  • 第七步:开始卷
  • 第四步:拌好的米饭,其实做包饭最主要的是拌饭,虽然大对数人喜欢用千岛酱,但是对于我们吃不惯的人来说,就不要放了。用点我们民族特色的芝麻和香油吧。
  • 菜谱标签:夏季食谱主食
    相关食材:紫菜

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