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干烧排骨土豆仔

菜谱编号:069-386
干烧排骨土豆仔是【阳の光】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干烧排骨土豆仔”。
干烧排骨土豆仔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆呢是个好东东,亦饭亦菜,热量还低是一款可以当饭吃还吃不胖的菜菜。

(*@ο@*)哇~大爱,怕长肉肉的MM可以放心的吃哦。

干烧排骨土豆仔主厨:阳の光

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量土豆:适量
辅助料用量
大蒜:适量冰糖:适量
调味料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量--

干烧排骨土豆仔的做法步骤

  • 第四步:放点冰糖翻动均匀入味。
  • 第三步:放入排骨用筷子翻动几下避免沾锅。
  • 第一步:准备食材:排骨泡水15分钟;土豆仔刷干净。生姜、大蒜子切片。
  • 第七步:水干后再焖5分钟搁盐调味。
  • 第六步:注入少量开水焖烧至水干。
  • 第八步:放入大蒜拌匀后再焖1分钟即可。
  • 第五步:来点酱油。
  • 第二步:电饭煲预热后放入生姜、大蒜子先煸香。
  • 干烧排骨土豆仔做法技巧/窍门/补充说明:

    水干后不要马上开盖,马上开盖就会好干,焖一会就会焖出点汤汁刚刚好\(^o^)/~

    相关食材:排骨土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干烧排骨土豆仔。

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