第三步：番茄和土豆切自己喜欢的大小
第八步：放土豆块翻她
第六步：放入排骨拌她
第十步：一小時后放番茄，开大火收汁
第一步：主料
第七步：她至排骨略焦黄淋入生抽、老抽、料酒，她出香味
第二步：排骨冷水下锅，放几片姜，煮出血水后再煮一会后捞出控干
第四步：姜蒜切片，干辣椒切小段
第五步：锅里倒入适量油，烧热后爆香姜蒜、干辣椒
第九步：兑入适量水，加一點白糖，大火烧开，小火慢炖一小時
第十一步：撒入葱花就可以了
番茄土豆炖排骨
番茄土豆炖排骨是【juju菊娜】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄土豆炖排骨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | 土豆：适量 |
| 番茄：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 料酒：适量 | 白糖：适量 |
| 干辣椒：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
番茄土豆炖排骨的做法步骤
番茄土豆炖排骨做法技巧/窍门/补充说明：
土豆容易熟，可以切大块一些，或者将排骨焖煮半小时后再放土豆继续焖煮半小时也行。