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黄家烤肉蛋炒饭

菜谱编号：069-545

黄家烤肉蛋炒饭是【山竹12321】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄家烤肉蛋炒饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

黄家烤肉是我们这的特色烤肉,大块的猪肉腌制好后上火熏烤,烤的肉皮发黄,肉质很紧,吃到嘴里很有嚼劲,并且咸鲜美味·烤肉既可以片成片就酒,也可以和任何适合炖煮的蔬菜一起烹饪,搭配出不同的美食,让人垂涎欲滴~~~~~~~

黄家烤肉蛋炒饭主厨：山竹12321

第二步：鸡蛋加入适量的盐打散

第五步：锅中放适量底油,油热后放入花椒,八角爆锅,后放葱,蒜末爆香,放入烤肉后炒香后放米饭,鸡蛋炒散·看到烤肉,米饭,鸡蛋都炒的很均匀,颜色很亮丽时撒入适量的盐就可以出锅了·

第四步：锅中到油,油热后炒鸡蛋,鸡蛋炒好后盛出备用

第三步：葱,蒜切末备用

第一步：烤肉切丁

第六步：这是炒好的烤肉米饭·嘻嘻~~~当时着急去上班,只拍了锅里的饭,盘子中的忘了拍了,各位担待

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