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五花肉豆豉炒青椒

菜谱编号:069-628
五花肉豆豉炒青椒是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉豆豉炒青椒”。
五花肉豆豉炒青椒
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量青椒:适量
辅助料用量
色拉油:适量料酒:适量
盐:适量豆豉:适量
生抽:适量味精:适量

五花肉豆豉炒青椒的做法步骤

  • 第三步:锅中放入食用油,下入腌渍好的五花肉小火煸炒
  • 第二步:青椒切块,五花肉洗净,切成稍厚的片,用料酒、生抽腌渍入味。
  • 第五步:炒到豆豉散发出香味,下入青椒烹入料酒大火爆炒,用生抽、盐、味精调味,出锅装盘。
  • 第四步:煸炒至五花肉肥肉出油,瘦肉焦黄时,放入切碎的豆豉(炒上菜手忙脚乱,豆豉忘记没拍)
  • 第六步:肉焦香 青椒脆爽·
  • 第一步:原料:稍肥五花肉、青椒
  • 相关食材:五花肉青椒豆豉

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