10分钟 教会你做“原味意大利面”
10分钟 教会你做“原味意大利面”是【DIY异国美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“10分钟 教会你做“原味意大利面””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。
意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁,此外,还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。(摘自百度)
想吃意大利面,附近又没有正宗的意大利面店,怎么办~?
自己动手~怕麻烦?没关系!10分钟让你吃上味道正宗的意大利面~
准备材料:鲜面条(或通心粉)、青椒、玉米、胡萝卜、猪肉(或牛肉)摆盘用的小蕃茄等若干。
配料:地们青椒蘑菇意大利粉酱,盐,橄榄油。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:适量 | 青椒:适量 |
玉米:适量 | 胡萝卜:适量 |
猪肉末:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青椒蘑菇意大利粉酱:适量 | -- |
调味料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:适量 |
10分钟 教会你做“原味意大利面”的做法步骤
10分钟 教会你做“原味意大利面”做法技巧/窍门/补充说明:
煮面条和烧意大利酱可同时进行~(煮好的面条捞起后直接放芝麻油或者橄榄油都可以让面不黏连,而且还能使面条顺滑爽口,把面条搅拌开备用。)
相关食材:意大利面