白酒蛤蜊意大利面
白酒蛤蜊意大利面是【飞舞的夏花】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白酒蛤蜊意大利面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蛤蜊的海洋微风、胡椒和辣椒的味蕾刺激，让五月综合征见鬼去吧O(∩_∩)O~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 意大利直面：100克 | 蛤蜊：200克 |
| 洋葱丁：30克 | 蒜末：少许 |
| 小红椒：2颗 | 绿叶蔬菜：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 黑胡椒：适量 |
| 白酒：100ML | 橄榄油：1大勺 |
| 煮面水：100ML | -- |
白酒蛤蜊意大利面的做法步骤
白酒蛤蜊意大利面做法技巧/窍门/补充说明：
不喜欢辣椒的朋友可以不用加，没有橄榄油用色拉油也是可以的
答配菜谱：意大利面与蛤蜊的做法