白酒蛤蜊意大利面
白酒蛤蜊意大利面是【飞舞的夏花】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白酒蛤蜊意大利面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛤蜊的海洋微风、胡椒和辣椒的味蕾刺激,让五月综合征见鬼去吧O(∩_∩)O~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
意大利直面:100克 | 蛤蜊:200克 |
洋葱丁:30克 | 蒜末:少许 |
小红椒:2颗 | 绿叶蔬菜:少许 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒:适量 |
白酒:100ML | 橄榄油:1大勺 |
煮面水:100ML | -- |
白酒蛤蜊意大利面的做法步骤
白酒蛤蜊意大利面做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢辣椒的朋友可以不用加,没有橄榄油用色拉油也是可以的
答配菜谱:意大利面与蛤蜊的做法