紫薯燕麦粥
紫薯燕麦粥是【雨中的叶子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯燕麦粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
紫薯含有大量花青素硒元素被世界医学界称为超级巨星、生命火种和抗癌之王。长期食用,具有提高人体免疫力,抗癌防癌、软化血管、降血压、降血脂、补钙、健身、美容等保健作用。紫薯是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
所以,紫薯是对人体非常非常好的一种食品,燕麦片的营养价值也很高,一起来熬粥非常棒,这个粥很适合老人、孩子、糖尿病患者、心血管病患者、便秘患者食用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒸熟的紫薯:300克 | 牛奶:450克 |
蜂蜜:20克 | -- |
紫薯燕麦粥的做法步骤
紫薯燕麦粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、燕麦片应选择无甜味的纯燕麦片,不宜选普通麦片,因为纯燕麦片是用燕麦粒轧制而成,呈扁平形状,它的营养价值比普通麦片高很多。
2、燕麦片中含有beta葡聚糖健康成分,这种成分会使燕麦片煮出来比较粘稠,因此可根据自己的饮食习惯调整牛奶的克数。
3、此分量为三人份。
4、如果不嫌麻烦,可以用防潮糖粉,在表面装饰一下。
5、也可以把牛奶换成水,用量做适当调整。
菜谱标签:汤羹
答配菜谱:紫薯与燕麦的做法