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腊肠土豆焖饭

菜谱编号:070-110
腊肠土豆焖饭是【雨木】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠土豆焖饭”。
腊肠土豆焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

曾经用电饭锅这样做过,菜和饭一起加的,做出来味道不是太香。今天换个做法,先把米饭按正常的程序来焖制,等跳至保温灯时再加入炒过的配料,再焖至熟透,这样的更好吃一些。最主要的是,饭菜都有了,让懒人可以尽情去懒了哈~

腊肠土豆焖饭主厨:雨木

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大米:适量腊肠:适量
土豆:适量油菜:适量

腊肠土豆焖饭的做法步骤

  • 第四步:加入腊肠和油菜稍多些的盐调味翻炒。
  • 第六步:15-20分钟后,就好了
  • 第一步:大米淘净,正常用电饭锅来焖饭,水量软平时稍多一些。土豆去皮,原料洗净备用。
  • 第五步:当电饭锅中水开始冒泡时,将炒过的菜平铺在米饭上面,盖好盖。
  • 第八步:跳至保温后15-20分钟,就好了
  • 第三步:炒锅中倒入适量油,油7层热,加入花椒粉,土豆翻炒。
  • 第二步:土豆切小片或小块,腊肠切片,油菜切段。
  • 第七步:跳至保温后15-20分钟,就好了
  • 相关食材:腊肠土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肠土豆焖饭。

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