东坡肉
东坡肉是【曈曈和墨墨】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东坡肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是我老公和女儿的大爱,可能是这两个瘦子体内缺脂肪吧!缺什么补什么,一碗白米饭加下几块东坡肉,普通人家的幸福就这么简单!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:600克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:25克(青红酒会甜) | 大葱:适量 |
青红酒:200克 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
五香粉:适量 | -- |