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玫瑰茄银耳莲子羹

菜谱编号:070-35
玫瑰茄银耳莲子羹是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰茄银耳莲子羹”。
玫瑰茄银耳莲子羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又一次做了银耳莲子羹,这回尝试了新做法,那就是,高压锅+玫瑰茄!

我总结。。那就是。。。。。。

省时省力又美味!!!

玫瑰茄银耳莲子羹主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
玫瑰茄:适量莲子:适量
百合:适量枸杞:适量
辅助料用量
冰糖:适量--

玫瑰茄银耳莲子羹的做法步骤

  • 第七步:把玫瑰茄和泡玫瑰茄的水,一同加入锅内。
  • 第八步:大火烧开,转小火压至15分钟。
  • 第一步:所有原料。
  • 第二步:把银耳莲子百合枸杞用水浸泡2小时。
  • 第三步:用开水泡开玫瑰茄。
  • 第六步:加入冰糖。
  • 第九步:晾凉,放入冰箱冷藏。
  • 第四步:把泡好的银耳等控干水分。
  • 第五步:把控干水分的原料倒入高压锅。
  • 相关食材:银耳莲子

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