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磨牙棒

菜谱编号:071-117
磨牙棒是【玖嘉颐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“磨牙棒”。
磨牙棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

君之的方子,来实习一下

但是我没有用糖粉,所以烤出来的棒棒没有很好的保持形状,有点惨不忍睹啊,所以大家还是用糖粉吧,别用白糖。

一款适合小孩磨牙的小棒棒饼,市场上卖的那些磨牙棒就不要给孩子买了,太坑爹,坑孩子!!

磨牙棒主厨:玖嘉颐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:130克糖粉:30克
鸡蛋:1个黄油:10克
蛋液:少许--

磨牙棒的做法步骤

  • 第六步:拿起长条的两端反方向扭曲,放在烤盘上,烤盘铺上锡纸,不要刷油,把扭好的长条刷上蛋液,烤箱预热170度,上下火,中层,25分钟左右,表面金黄就好
  • 第五步:把面团擀平,擀成厚0·5厘米的面片,裁去四周的面片,剩下中间的正方形面片,将正方形面片用刀切成均匀等分的2厘米长条
  • 第二步:搅拌均匀
  • 第三步:倒入低粉
  • 第一步:黄油融化后,加入鸡蛋,糖粉
  • 第四步:揉成光滑面团,室温盖保鲜膜醒20分钟
  • 菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的磨牙棒。

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