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蒜香鸡翅

菜谱编号:071-557
蒜香鸡翅是【尘欢】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香鸡翅”。
蒜香鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大蒜的功效:

1·强力杀菌。

2·防治肿瘤和癌症。

3·排毒清肠,预防肠胃疾病。

4·降低血糖,预防糖尿病。

5·防治心脑血管疾病。

蒜香鸡翅主厨:尘欢

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:适量大蒜:适量
辅助料用量
料酒:适量生抽:适量
糖:适量姜末:适量
香叶:适量--
调味料用量
盐:适量--

蒜香鸡翅的做法步骤

第九步:加入适量的水,焖煮入味。鸡翅熟后,入少量的盐收汁即可。

蒜香鸡翅做法第九步骤

第二步:取一只碗,倒入适量的生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶(捏碎),料酒做成腌肉料。

蒜香鸡翅做法第二步骤

第五步:取油锅,下入腌好的鸡翅。

蒜香鸡翅做法第五步骤

第七步:倒入适量的白糖,煎到上色。

蒜香鸡翅做法第七步骤

第三步:鸡翅反面切几个小口(容易入味),放入腌肉料内,腌一小時。

蒜香鸡翅做法第三步骤

第八步:倒入适量的生抽,她均匀。倒入蒜末,她香。

蒜香鸡翅做法第八步骤

第六步:微煎,然后翻面。

蒜香鸡翅做法第六步骤

第四步:大蒜去皮,洗净后切末。

蒜香鸡翅做法第四步骤

第一步:原料备用。

蒜香鸡翅做法第一步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:鸡翅

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香鸡翅。

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