当前位置:首页 > 菜谱大全 > 夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜

夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜

菜谱编号:071-609
夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜”。
夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季天气炎热,人们很容易上火。可以多吃一些黄瓜。黄瓜养颜又健康。可清热利水,解毒消肿,生津止渴,是夏季餐桌上常见的健康食品。

这道简易美味的夏季小菜,香脆可口,清热爽口。即可是菜又可代饭,即可省去厨房的烟熏火燎,又是一道美味健康的佳肴。还给吃剩下的油条找到好的去处。。。。

夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一条油条:一根
辅助料用量
大蒜:2粒--
调味料用量
芝麻酱:适量香醋:适量
干辣椒:适量鸡精:适量
盐:适量生抽:适量
花椒:适量--

夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜的做法步骤

  • 第十二步:把调好的料汁倒入油条黄瓜上搅拌均匀即可。
  • 第六步:芝麻酱加入盐用水稀释。
  • 第三步:油条切成2cm的段。
  • 第四步:大蒜剁碎备用。
  • 第二步:黄瓜洗净,用刀拍碎,再切段。
  • 第七步:稀释的芝麻酱加入蒜碎。
  • 第五步:油条和黄瓜放人大碗中。
  • 第十一步:趁热倒入芝麻酱中搅拌均匀。
  • 第一步:准备好主料。
  • 第九步:加入香醋和鸡精搅拌均匀。
  • 第十步:锅中倒入植物油,大火烧热爆香花椒和干辣椒。
  • 第八步:倒入适量的生抽。
  • 夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    油条可在用油炸一些味道更好。

    相关食材:黄瓜油条

    夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【西马栀子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜