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玉米青豆沙拉

菜谱编号:072-442
玉米青豆沙拉是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米青豆沙拉”。
玉米青豆沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很简单的一道菜,西式意大利口味的沙拉,容易做,爽口和色彩艳丽,加上咸肉粒,更加有口感。

很大程度,俺都是冲着香香的咸肉粒而来,为是嚼到它,就做沙拉来配。

玉米青豆沙拉主厨:rosejyy2000

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
玉米:约200克青豆:约200克
红萝卜:半截洋葱:1/4个
辅助料用量
咸肉粒:适量--
调味料用量
意大利沙拉酱:2汤匙--

玉米青豆沙拉的做法步骤

  • 第三步:用水焯熟玉米、青豆和红萝卜(红萝卜可不焯,可以生吃的),焯熟后用冷开水和几块冰过冷河,洋葱切成小拉;
  • 第四步:将材料放进大盆,加上1-2汤匙的意大利沙拉酱,翻均匀,吃时放咸肉粒在面上,也可放瓶装的,就不用煎了。
  • 第二步:煎至变得硬身深色,如图,然后将几条煎成小粒,其他的留着他用;
  • 第一步:先用平底锅煎咸肉;
  • 玉米青豆沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    此款意大利沙拉酱SunDriedTomatoVinaigretteDressing

    相关食材:玉米青豆豆沙

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