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草莓红酒冰

菜谱编号:072-583
草莓红酒冰是【Patricia100530】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓红酒冰”。
草莓红酒冰

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为工作的关系,我到巴西来了两个月了。台湾人高先生是从小在巴西长大的,他以前是开餐馆的,他给我们做了一道巴西人喜欢喝的饮料,草莓红酒冰。制作过程十分简单,既有酒精的味道,又有饮料的甜味,特别适合夏天喝

草莓红酒冰主厨:Patricia100530

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红酒:半瓶--
辅助料用量
草莓:小半碗--
调味料用量
炼乳:适量白糖:适量
冰块:9块以上--

草莓红酒冰的做法步骤

  • 第二步:红酒半瓶,不限牌子,任何红酒都行。有的人觉得好的红酒这种喝法比较浪费。就可以选择价位低的便宜红酒。
  • 第三步:白糖小半碗,依个人喜好而定。如果不喜欢太甜的也可以少放一点。
  • 第七步:所有倒进豆浆机或果汁机里就按下开关,全部搅打成汁就成功了。
  • 第四步:炼乳,这图片上的炼乳是我们在巴西当地买的。其实任何炼乳都可以,大概5汤匙。具体也依个人喜好而定
  • 第一步:红酒不限牌子,任何红酒都行。有的人觉得好的红酒这种喝法比较浪费。就可以选择价位低的便宜红酒。
  • 第六步:草莓削蒂小半碗,听高先生说,也可以用猕猴桃代替,味道也很不错。我个人认为草莓的做出来颜色比较好看
  • 第五步:冰块一盒,我们是放的两盒。也依个人喜好而定
  • 菜谱标签:甜品冰品
    相关食材:草莓

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