【香辣油】夏日拌菜少不了
【香辣油】夏日拌菜少不了是【雨木】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【香辣油】夏日拌菜少不了”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
关于这个辣椒油，老公的评价是不够辣，颜色不够深，很香很麻的。我也知道这点辣是满足不了湖北人的嘴巴。但对于曾经一点辣都不沾的我，现在已经练到这个程度，感觉进步还是挺大的。看来真是嫁谁随谁啊，呵呵总结了一下，颜色很简单，我没有放碎的辣椒面，当然辣椒放的也不多。其实，我觉得还是蛮辣的，而且很麻很香，拌个凉菜什么的正好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红辣椒：适量 | 香扣：适量 |
| 香叶：适量 | 芝麻：适量 |
| 桂皮：适量 | 八角：适量 |
| 麻椒粒：适量 | 色拉油：适量 |
【香辣油】夏日拌菜少不了的做法步骤
【香辣油】夏日拌菜少不了做法技巧/窍门/补充说明：
1·辣椒也可用水洗下，再晾干。
2·过滤出的原料，不要扔还可以做其它的东西时加入。
菜谱标签：自制食材