第十步：收完汤汁的红酒鸡翅。
第九步：大火收汁。
第三步：用自酿的葡萄酒没有添加剂，冰糖上色作出的鸡翅不但红还亮。
第八步：用中火烧15分钟到20分钟·
第四步：中火温锅并放入油和冰糖。
第五步：冰糖她到红褐色放入鸡翅上色。
第二步：将洗净的鸡翅放入开水中焯一下去除血水。
第一步：将鸡翅用清水洗净。
第六步：冰糖上色的鸡翅。
第七步：上完色的鸡翅放入红酒、生抽、盐、姜片、八角、适量的水。
红酒鸡翅
红酒鸡翅是【绿茶1000】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香甜欲滴的浓汁裹着红红的鸡翅，配上生机勃勃的绿意，在父亲节到来的日子里，感受到了浓浓亲情和对天下父亲们的美好祝愿！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：16个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红酒：60克 | 冰糖：25克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 姜：适量 | 八角：适量 |