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香辣凤爪

菜谱编号:073-055
香辣凤爪是【cowrywang】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣凤爪”。
香辣凤爪
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡爪:适量--
辅助料用量
姜:适量葱:适量
蒜肉:适量辣椒:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
五香粉:适量酱油:适量
水:适量--

香辣凤爪的做法步骤

  • 第五步:关火,捞入另一个冷水过凉!
  • 第六步:热锅,放入姜,葱,蒜,辣椒爆炒
  • 第三步:锅里放水,倒入鸡脚,放入姜,葱
  • 第八步:准备沙锅,把鸡脚倒入
  • 第七步:倒入水,再调味,盐,鸡粉,酱油,五香粉,煮几分钟
  • 第十步:出锅了!
  • 第一步:准备食材
  • 第二步:把鸡脚的爪子去掉
  • 第四步:煮沸,煮两分钟
  • 第九步:再把刚煮好好的汤倒进砂锅,盖盖焖二十分钟,即可
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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