第十步:放上鸡蛋、火腿、红萝卜、土豆、青瓜。炒放的东西比较杂,呵呵。。。
第十一步:用寿司帘卷起来,放一分钟定型,打开就这样了
第三步:准备好以上的材料,细节如下
第七步:青瓜,洗干净后晾干,切条。生的吃起来爽脆些
第二步:先发一个成品图,两个人在家,炒就做了这么點,一天吃的饱饱的,嘻嘻
第六步:鸡蛋和火腿,鸡蛋煎好后切成条状,用小火煎。火腿也用油煎了下
第九步:取一张紫菜放要寿司帘上,把米饭铺在上面,不要压太实了,吃起来才有弹性
第八步:买了一袋紫菜,原味的
第一步:先发一个成品图,两个人在家,炒就做了这么點,一天吃的饱饱的,嘻嘻
第十三步:想做一个四方形的寿司,技术不过关就做成这样了
第四步:煮了三筒米,炒用點是珍珠米,比较有弹性。不要放太多水,米饭才不会很软,做起来好做一點。米饭做好后晾凉,再拌上寿司醋。寿司醋是自制的,醋:盐:白糖的比例是5:1:1,可以按个人的口味来调
第十四步:最后还剩下一點饭,就捏了一个小饭团,好像也不成功,下次努力吧
第十五步:忙乎了一个早上,做了两碟,没有买芥茉,就粘點酱油吃,味道也不错,哈哈
第十二步:切成片,装盘摆好就大功告成了
第五步:红萝卜和土豆,用油煸熟了,吃起来香一點