红烧带鱼
红烧带鱼是【香炸鸡蛋】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红甜椒：适量 | 青椒：适量 |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 海鲜酱油：适量 |
| 盐：适量 | 冰糖：适量 |
| 香醋：适量 | 大料：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
红烧带鱼的做法步骤
红烧带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
烧制鱼类适量加些料酒，可以去除鱼腥味。
相关食材：带鱼