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牛肉炒苦瓜

菜谱编号:073-905
牛肉炒苦瓜是【雨的心情】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒苦瓜”。
牛肉炒苦瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:300克--
辅助料用量
苦瓜:200克--
调味料用量
花生油:适量盐:适量
料酒:适量姜:适量
胡椒粉:适量--

牛肉炒苦瓜的做法步骤

  • 第三步:苦瓜洗净切片
  • 第一步:把牛肉切好
  • 第四步:锅热下油放姜爆香,倒入牛肉大火炒,然后放入苦瓜稍炒片刻就OK了。
  • 第二步:放入调料、姜片腌一会。
  • 相关食材:牛肉苦瓜

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