皮蛋豆腐
皮蛋豆腐是【豆味小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
内酯豆腐:一盒 | 皮蛋:三只 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | 生抽:适量 |
麻油:适量 | 盐:适量 |
皮蛋豆腐的做法步骤
皮蛋豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、酱汁如果嫌多,可以少加入些凉白开,食用时从底部拌匀。
2、撒上些花生米味道也很不错。
3、葱花也可用香菜(芫荽)取代。
答配菜谱:皮蛋与豆腐的做法