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红油皮蛋豆腐

菜谱编号:284-173
红油皮蛋豆腐是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油皮蛋豆腐”。
红油皮蛋豆腐
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
内酯豆腐:一盒皮蛋:两个
辅助料用量
芝麻红油:两茶匙生抽:三茶匙
香醋:一茶匙花椒油:半茶匙
蒜末:适量葱花:适量

红油皮蛋豆腐的做法步骤

  • 第六步:准备一个碗加入三茶匙生抽,两茶匙芝麻红油,半茶匙花椒油,一茶匙香醋,葱花,蒜末调匀
  • 第五步:豆腐倒出静置过程中出的水,将皮蛋倒在豆腐上
  • 第三步:豆腐切小块静置五分钟
  • 第二步:豆腐用菜刀切去四个角,轻轻的拍打盒子一盒整得豆腐就出来啦
  • 第四步:皮蛋切小块备用
  • 第一步:准备食材
  • 第七步:将调好的调料浇在皮蛋豆腐上即可
  • 第八步:成品
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:皮蛋豆腐

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