田园鲜虾粥
田园鲜虾粥是【温馨小饭桌】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“田园鲜虾粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蕴育自丰饶的黑土地，凝结着山水间的灵气的品臻客直供五常稻花香大米，颜色自然洁净，颗粒饱满匀称，外观晶莹润泽，质地坚韧滑润，香味清雅内敛。煮成米饭后的五常稻花香，香气四溢，清爽甘甜，入口糯软有弹性，每颗饭粒透出的莹润光泽，完美再现杜甫诗中稻米流脂的意境。
有幸能吃上这么好的大米，咱可不能把它放坏了，赶紧想办法吃掉，上次做的甜味的，这次来个咸鲜味的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五常稻花香大米：50克 | 鲜虾：6个 |
| 辅助料用量 | |
| 鲜香菇：4朵 | 玉米粒：适量 |
| 豌豆粒：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 鸡精：适量 | 香油：适量 |
田园鲜虾粥的做法步骤
田园鲜虾粥做法技巧/窍门/补充说明：
1·建议使用矿泉水或纯净水煮饭，以保持品臻客稻花香大米特有的香味。
2·品臻客稻花香大米新米含水比普通米要高，建议做放时的水要比用普通大米做饭放得少，米、水比例为1：1·3。
3·品臻客稻花香大米在做煮饭前需提前浸泡，否则会影响米饭的口感;春夏天浸泡30分钟，秋冬浸泡45分钟后再煮。
相关食材：虾