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粗粮细作之---紫薯燕麦饼

菜谱编号:075-426
粗粮细作之---紫薯燕麦饼是【笨笨小人家】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粗粮细作之---紫薯燕麦饼”。
粗粮细作之---紫薯燕麦饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫薯和燕麦的功效,想必不用我啰嗦大家也很清楚咧,二者结合在一起,更是养生效果极佳。但是每每想起这两样东东,都觉得好干啊,也不细腻。今天尝试粗粮细作,解决了这个问题噢。口感绵软,香甜,别提多好吃啦。既健康,又美味。可以做主食,也可以做小点心吃噢。嘿嘿,俺臭美了。

粗粮细作之---紫薯燕麦饼主厨:笨笨小人家

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:200克紫薯:120克
燕麦:100克--
辅助料用量
鸡蛋:一个奶粉:20克
黄油:30克白砂糖:20克

粗粮细作之---紫薯燕麦饼的做法步骤

  • 第一步:紫薯去皮切块,放入微波炉中高火四分钟,蒸熟。燕麦泡水。
  • 第五步:把低粉和奶粉倒入黄油中,搅拌均匀
  • 第二步:用料理机把紫薯搅拌成泥,把燕麦的水倒掉,备用。
  • 第四步:在黄油中再加入一个鸡蛋,完全搅拌均匀
  • 第三步:室温软化好的黄油,加入糖,搅拌均匀。
  • 第七步:把三个混合成一个光滑的面团。然后再整理成型。
  • 第六步:把燕麦和紫薯倒入。
  • 第八步:烤箱预热,180度,中层,烤25分钟,香喷喷的紫薯燕麦饼出来啦。
  • 菜谱标签:秋季食谱烘焙
    相关食材:紫薯燕麦

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