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肉末香菇

菜谱编号:075-663
肉末香菇是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末香菇”。
肉末香菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肉末香菇一直是我很喜欢的,有时还用来拌饭,今天就做了可以拌饭的肉末香菇粒,加了点胡萝卜,据说好可以预防牛皮癣(书上看到的)。

肉末香菇主厨:诗心乖乖

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量香菇:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量葱花:适量
辣椒:适量--
调味料用量
盐:适量芝麻油:适量
花生油:适量醋:适量
酱油:适量--

肉末香菇的做法步骤

  • 第四步:加入葱花爆香
  • 第三步:锅中放少许花生油、加一点芝麻油,烧热后放入五花肉沫炒至7成熟(稍微变色)
  • 第九步:放入食盐,搅拌均匀即可
  • 第八步:加入一点醋
  • 第一步:准备好主料和配料,切成小粒
  • 第五步:放入香菇、胡萝卜丁炒至基本熟好
  • 第七步:放入辣椒炒熟
  • 第十步:先来一大口吧,拌上饭吃起来更美味哦
  • 第六步:加一点酱油
  • 第二步:准备好调味料
  • 相关食材:肉末香菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉末香菇。

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