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肉末酿香菇

菜谱编号:413-445
肉末酿香菇是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末酿香菇”。
肉末酿香菇
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
新鲜香菇:适量肉末:适量
辅助料用量
水淀粉:适量料酒:适量
酱油:适量盐:适量
淀粉:适量五香粉:适量
清水:适量--

肉末酿香菇的做法步骤

  • 第十四步:开盖取出。
  • 第十步:用小勺将调好的肉末舀到香菇盏中。
  • 第二步:在水淀粉中加适量的酱油,拌匀。
  • 第十三步:盖上盖、开锅上蒸10——15分钟,关火。
  • 第五步:加适量的盐。
  • 第八步:加适量的清水。
  • 第十二步:接着,放入蒸锅中。
  • 第一步:食材:新鲜香菇(已洗净)、肉末、水淀粉。
  • 第四步:加适量的酱油。
  • 第十八步:然后,浇在肉末酿香菇上,即成。
  • 第七步:加适量的五香粉。
  • 第十六步:加入酱油水淀粉。
  • 第六步:加适量的淀粉。
  • 第十一步:放入盘中。
  • 第十七步:勾成薄芡。
  • 第九步:调味拌匀。
  • 第三步:在肉末中加适量的料酒。
  • 第十五步:把盘里的水倒到锅里。
  • 相关食材:肉末香菇

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