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玉米排骨汤---粗粮细吃提高营养

菜谱编号:076-741
玉米排骨汤---粗粮细吃提高营养是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米排骨汤---粗粮细吃提高营养”。
玉米排骨汤---粗粮细吃提高营养

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米----粗粮细吃提高营养

玉米的吃法很多,如嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想。玉米中含有较多的纤维素,它能促进胃肠蠕动,缩短食物残渣在肠内的停留时间,并可把有害物质排出体外,从而对防治直肠癌有重要作用。

玉米,这种廉价的粗粮,却备受青睐,已成为一种热门的保健食品。这是因为,近年来,科学家们发现了玉米的新价值,发现它对现代文明病的高血压、动脉硬化、冠心病、癌症等均有良好的防治作用。

玉米排骨汤

先备好玉米及排骨,

方法:

1、玉米两球切块,排骨1根切段,姜片适量。

2、将排骨冼净和玉米同进放进电压锅里,

3、加入适量的清水,加点盐和姜片,

4、盖好锅盖,调至排骨档,高压15分钟,

5、冷却端出撒上葱花即成。

不加任何调料,清淡好味道,营养美食。

玉米排骨汤---粗粮细吃提高营养主厨:水青青

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
玉米:两球排骨:1根
辅助料用量
精盐:适量葱末:适量
姜片:适量--

玉米排骨汤---粗粮细吃提高营养的做法步骤

  • 第一步:排骨切段,备好玉米两球
  • 第六步:盛碗中,即成。
  • 第二步:玉米切段,姜切片。
  • 第三步:把排骨,玉米,姜片分别放进电压锅,加入适量的清水,加盐
  • 第五步:待冷却后开盖,调入葱末
  • 第四步:盖锅盖,调至排骨档,高压15分钟
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:排骨玉米

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