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大喜大牛肉粉--鸡丁杂蔬浓汤

菜谱编号:076-835
大喜大牛肉粉--鸡丁杂蔬浓汤是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大喜大牛肉粉--鸡丁杂蔬浓汤”。
大喜大牛肉粉--鸡丁杂蔬浓汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

当一眼看到“大喜大牛肉粉”时,我就想到了要用这个做做杂蔬浓汤。

冰箱里有只鸡腿,配个土豆与番茄,炖的时间长些,味道一定很浓郁!

果不其然~~当我把这盆浓汤端上来时,老公问;是“罗宋汤”吗?

呵呵~~~味道决不输“罗宋汤”!

大喜大牛肉粉--鸡丁杂蔬浓汤主厨:爱跳舞的老太

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:1只番茄:1个
土豆:1个--
辅助料用量
大喜大牛肉粉:适量油:适量
盐:适量糖:适量
料酒:适量鲜抽:适量
胡椒粉:适量姜:适量
蒜:适量香菜:适量
鸡精:适量--

大喜大牛肉粉--鸡丁杂蔬浓汤的做法步骤

  • 第五步:待鸡块转色,加土豆·
  • 第一步:准备食才
  • 第七步:加1大碗水,加料酒,大火煮开3分钟,小火炖15分钟左右·
  • 第三步:番茄,土豆洗净去皮切小块·
  • 第九步:加盐煮开,加鸡精,香菜即可·
  • 第八步:加大喜大牛肉粉,鲜抽,煮5分钟·(煮至汤浓)
  • 第六步:加番茄煸炒2分钟·
  • 第四步:锅里油热,放姜,蒜,鸡块煸炒。
  • 第二步:鸡腿洗净切小块,用盐,糖,胡椒粉腌20分钟入味·
  • 大喜大牛肉粉--鸡丁杂蔬浓汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1·此鸡丁杂蔬浓汤,因为加了牛肉粉,味道很浓郁好吃。
    2·土豆要切的小些,容易炖的烂。
    3·如果水放的多了,不妨炖的时间长些·

    相关食材:牛肉鸡丁

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大喜大牛肉粉--鸡丁杂蔬浓汤。

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