奇葩饼——尖椒饼
奇葩饼——尖椒饼是【王方便面】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奇葩饼——尖椒饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本来是想要做葱花饼最后发现没有葱了,翻遍整个冰箱找到两根尖椒
心里一阵幻想尖椒放里面是什么样子
于是,我勇于挑战了下
发现真的很好吃热乎乎又辣乎乎清淡的饼,会给你不一样的口感
希望大家能喜欢
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:一葫芦瓢半 | 尖椒:两根 |
辅助料用量 | |
温水:适量 | 豆油:适量 |
奇葩饼——尖椒饼的做法步骤
奇葩饼——尖椒饼做法技巧/窍门/补充说明:
1:温水和面(做饼是一定要温水和面的这样的饼才会软软的)
2:尖椒会有水分切好后用手攥一下,发好的面里放少许干面粉把切碎的尖椒与发好的面融合揉成软软的面
3:第10部这个步骤也可以把它直接按扁成小剂子然后杆成小饼饼只不过我发现用蚊香这个形状做饼杆的时候很好杆杆的既圆又均匀杆出来的大小也差不多大家随意
相关食材:尖椒