洋葱尖椒炒鸡丁
洋葱尖椒炒鸡丁是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱尖椒炒鸡丁”。
菜式制作特点 | |
口味:香辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:适量 | 洋葱:适量 |
美人椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
小米椒:适量 | 葱:适量 |
盐:适量 | 白糖:适量 |
料酒:适量 | 蚝油:适量 |
胡椒粉:适量 | 生抽:适量 |
香醋:适量 | 花椒粒:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
洋葱尖椒炒鸡丁的做法步骤
洋葱尖椒炒鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜如果用鸡腿肉会更加香嫩,我家里没有了,就用鸡胸肉代替了,另外,为了健康,我平时炒菜尽量少用点调味品,保持食材的原汁原味??
答配菜谱:洋葱与尖椒的做法