仙草红豆酸奶
仙草红豆酸奶是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仙草红豆酸奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直以为，那是即冲型龟苓膏。翻出来，才发现是烧仙草。不过，黑乎乎的，看起来跟龟苓膏也没什么两样。
这东西，闽粤地带很常见，用来配酸奶也不错。正好还有酥红豆——煮得酥而不烂的红豆，请它来入伙。当然，蜜红豆也不错，不过，那玩意儿太甜，太甜，太太甜。。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 即冲型烧仙草：1包 | 酥红豆：30克 |
| 原味酸奶：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：1小勺 | -- |
仙草红豆酸奶的做法步骤
仙草红豆酸奶做法技巧/窍门/补充说明：
即冲型烧仙草已有甜味，制作时无需加太多糖，只用少许蜂蜜调味即可。
没有烧仙草可以用龟苓膏替代，
菜谱标签：甜品