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莲子银耳骨头汤

菜谱编号:077-856
莲子银耳骨头汤是【池上小米】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子银耳骨头汤”。
莲子银耳骨头汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:1朵莲子:1把
骨头:1根--
辅助料用量
南瓜丝:几根--
调味料用量
盐:适量姜片:3、4片

莲子银耳骨头汤的做法步骤

  • 第五步:放入莲子继续熬半小时后关火,入南瓜丝和盐调味即成
  • 第三步:另起一锅,放入飞过水的骨头、银耳、姜片
  • 第六步:砂锅热度可保持很久,关火后放入南瓜丝烧熟没问题,也不会烧烂
  • 第一步:骨头斩件,银耳泡发撕小朵,新鲜莲子去心,姜片准备好
  • 第二步:坐锅把水烧开,骨头飞水
  • 第四步:大火烧开,转小火熬一个小时
  • 相关食材:银耳莲子

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